Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту: 1403,35кДж (335 ккал).
Строк придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18С. В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.
Спосіб приготування: котлети розморозити при кімнатній температурі та підсмажити на розігрітій соняшниковій олії (маслі) на невеликому вогні періодично перевертаючи.