Поживна (харчова) цінність в 100г продукту: білки – 12,1 г, жири – 8,96 г, вуглеводи – 20,46 г. Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту: 867 кДж (187,8 ккал).
Строк придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18С. В літній період рекомендовано переносити в термопакетах.
Спосіб приготування: замороженні пельмені опустити в киплячу підсолену воду. Довести до кипіння та варити 5-7 хвилини. Готові пельмені вийняти з води, та заправити за смаком.